書道＆酒道教室とは
書と酒という、日本の大切な２つの文化を同時に学ぶ教室です。
教室の場所は、古都京都。
あまりに興味深いためか、満席状態が続いており、新たな生徒さんは当面募集しない予定です。
学ぶ内容
書道は、生徒さんそれぞれのご希望をお聞きし、マンツーマンでお教えしています。
ある方は年賀状や暑中見舞いに向けて練習し、ある方は漢詩を練習しておられます。
酒道は、毎回３銘柄をテーマとして、日本酒を通じて日本の文化を学びます。
タイムスケジュール
- 10時
乾杯！教室スタート
強制ではないですが、持ち寄りのおつまみで「今日のおつまみセット」を作ります。
日本地図に、今回の３蔵をプロットします。（全都道府県制覇を目指す！） - １０時２０分ごろ
第一回ブラインドテイスティング
３酒をブラインドテイスティングし、結果発表 - １時間ほど
書道の個別指導
酒道は３酒とおつまみで、テイスティングとペアリングのセルフトレーニング - １１時半ごろ
第二回ブラインドテイスティング
ほろ酔い状態でブラインドテイスティングがぶれるのかを確認 - １２時
閉会
講師
清水流美
- 書道
無所属で、大人向けの自由で気ままな書道教室を運営しています。
お教えするのはデコラティブな書道ではなく、オーソドックスな「基本のき」です。
基本を学んでいただいたうえで、生徒さんそれぞれの課題をマンツーマンでお教えしています。
どなたでも、必ず上達します！ - 酒道
J.S.A SAKE DIPLOMA 取得（2019）
2020年まで、京都河原町で女性のための日本酒バー「おさけcafe petit * petit」を営んでいました。
閉店後は、SAKE DIPLOMA取得を目指す方々のサポートをしています。